2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧
今日は犠牲祭です。 町の至るところのモスク(Masjid))でKAMBING (カンビン=ヤギ)や、 SAPI (サピ=牛)が捌かれます。 捌かれた山羊や牛は恵まれない人に届けて振る舞います。犠牲祭(Idul Adha)は別名Lebaran Hajiとも呼ばれ、 ハジ巡礼の最終日です。…
インドネシア料理に関して。 小職がチカランで出張者アテンド時に連れていくインドネシア料理屋を紹介します。 出張者の年齢や役職などTPOによって連れていく場所は様々なので各自ご判断をお願いします。 ビールの有無、重要です。ALAM SARI (アラムサリ) …